Mirto di Gallura
2006: c’è qualcosa di nuovo in Cantina. Infatti l’anno in corso ad arricchire la gamma si presenta sul mercato il liquore “MIRTO DI GALLURA”.
Figlia di Sardegna il mirto è una pianta ornamentale caratteristica del mediterraneo. Nell’Isola, nelle terre di Gallura, i suoi aromi girano nell’aria, gli stessi che si trovano nel tipico liquore “MIRTO DI GALLURA” della Cantina di Monti, ottenuto secondo una antica ricetta per infusione in soluzione idroalcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata L’aroma intenso e caratteristico, il gusto gradevole con retrogusto amaro, un suadente viola di media intensità, una bottiglia vestita da una accattivante etichetta, convincono ad un meditato, piacevole assaggio.