CLASSIFICAZIONE
Liquore di mirto.

PROVENIENZA
Gallura, altitudine 300/500 metri sul livello del mare.

MATERIA PRIMA
Bacche di mirto, myrtus communis, accuratamente selezionate.

PRODUZIONE
Macerazione in soluzione idroalcolica di bacche di mirto rosso in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 mesi. Segue una leggera filtrazione, quindi l’imbottigliamento.

CARATTERISTICHE
Colore: viola di media intensità.
Olfatto: intenso, caratteristico.
Gusto: gradevole con retrogusto amaro.
Gradazione: 30% vol.

CONSERVAZIONE
Temperatura costante 18 °C, umidità 75%, luce controllata.

SERVIZIO
Freddo, liscio, cocktails.

FORMATO
70 cl.